*El Festival del Mole 2024 del 31 de octubre al 2 de noviembre
Tulum, Quintana Roo. Previo al inicio del Festival del Mole en Tulum 2024 que se llevará a cabo del 31 de octubre al 2 de noviembre, los reconocidos chefs Poncho Cadena, Sergio Camacho, Edgardo Gastón, Elsa Pérez, Usiel Valladares y David Corona, realizaron un recorrido por la laguna de Cobá y la Aldea Maya Ahau Chooc.
La Dirección General de Turismo y la Dirección General de Desarrollo Económico informó que durante su visita, los chefs exploraron talleres de bordado de hamacas, meliponarios, y degustaron la gastronomía maya del Caribe.
El Festival del Mole en el corazón de Tulum promete una experiencia gastronómica única e imperdible en la que el mole será el protagonista indiscutible, con su fusión de sabor, cultura y tradición.
¿Qué habrá en el Festival del Mole?
Durante los tres días del festival, que se enmarca en la celebración del Día de Muertos, los chefs invitados ofrecerán cenas de seis tiempos con una fusión de tradición y herencia culinaria y el estilo contemporáneo que dará el toque especial., en las cuales fusionarán la rica herencia culinaria del mole con toques contemporáneos. Cada día del festival se celebrará en una locación exclusiva, brindando una experiencia diferente en cada ocasión:
Habrá una locación para cada día del festival, con el propósito de brindar, además de una experiencia gastronómica única, la oportunidad de disfrutar en un espacio exclusivo diferente…
El 31 de octubre, la experiencia será en el restaurante Karma Tulum, en donde se servirá una cena engalanada con un show de fuego.
El 1 de noviembre, la cita será en The OG’s Tulum, en donde habrá un espectáculo de danza folclórica y música de Son Jarocho para degustar de la cena preparada por los chefs.
En El Agavero Tulum será la cena del 2 de noviembre; para este espacio, está programado un show de copal y la clausura del Festival del Mole.
Se informó que cada una de las sedes estará adornada con motivo del Día de Muertos, ya que el propósito es resaltar la riqueza gastronómica, pero también la cultura, la energía y el espíritu del folclore mexicano.
¿Cuánto costará estar en el Festival del Mole?
Para poder disfrutar y degustar las delicias culinarias preparadas por los reconocidos chefs invitados, el pase por día cuesta 990 pesos; el pase por los tres días tiene un costo de 2,650 pesos.
Los boletos pueden adquirirse por medio de la cuenta oficial de Instagram del festival @festivaldelmoletulum.
